Giornata Mondiale dell'Alimentazione 2006
16 ottobre 2006, ISISS “M. Buonarroti”, Museo "Michelangelo

Sperimentazione agraria e alimentazione in Terra di Lavoro
Ministero per i Beni e le Attività Culturali, Archivio di Stato di Caserta

con il patrocinio di
Provincia di Caserta

Città di Caserta
Camera di Commercio Industria Artigianato Agricoltura di Caserta

Conferenze
La storia della società economica di Terra di Lavoro (Alessandro Marra Università di Napoli “Federico II”)

La tutela delle piante alimentari in Terra di Lavoro: dall'Ottocento ai problemi attuali (Giovanni Aliotta Seconda Università di Napoli)
Attività dell'Istituto Sperimentale di Frutticoltura a Caserta, Carmine Damiani Istituto (Sperimentale di Frutticoltura Caserta)
Le fonti per la storia dell’alimentazione conservate nell’Archivio di Stato di Caserta (Orsolina Foniciello Archivio di Stato di Caserta)
L’Orto Agrario nelle carte dell’Amministrazione Provinciale di Terra di Lavoro (Mariaclaudia Izzo Archivio di Stato di Caserta)
Come pensa la Regione di tutelare le specificità colturali di Terra di Lavoro (Francesco Del Vecchio Regione Campania, Stapa Cepica)

Degustazione di prodotti tipici
a cura dell’Assessorato all’Agricoltura della Provincia di Caserta

Visita all’Azienda Agricola dell’ISISS Buonarroti, dimostrazione in serra

Inaugurazione mostre documentarie
Mostra fotografica L'Orto Agrario e l'Istituto Tecnico nelle carte dell'Archivio di Stato di Caserta
a cura di Antonella Prisco, allestimento di Carlo Artiere Archivio di Stato di Caserta

Mostra libraria “I libri di botanica e di agraria dell'Istituto Tecnico Garibaldi”
a cura di Pietro Di Lorenzo, Fabio Farina, Domenico Impaziente, Mario Montano, Gaetano Soriano ISISS Buonarroti

Visita al “Museo Michelangelo” a cura di Fabio Farina, ISISS Buonarroti

Conferenze
Cosa mangiavano al Convitto dell’Istituto Agrario (Pietro Carideo Azienda Ospedaliera S. Sebastiano, Caserta)
I gabinetti scientifici dell’Istituto Agrario Provinciale (Pietro Di Lorenzo ISISS Buonarroti, Seconda Università di Napoli)

Cibi e natura nella musica popolare di tradizione campana concerto
Cappella Vocale e Strumentale “I Musici di Corte”
in collaborazione con
Associazione Culturale “Francesco Durante”



Descrizione: Per l’occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, l’ISISS “Buonarroti” ha raccolto intorno al Museo (aperto alle visite guidate tutto il giorno) relazioni scientifiche (molte direttamente volte a recuperare la memoria documentaria della vita quotidiana nell’Istituto Agrario da cui il Museo ha ereditato la gran parte degli oggetti), una mostra documentaria, l’esposizione di libri dell’800. Persino il concerto ha richiamato nei numerosi visitatori il legame con il cibo e il nostro territorio.

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